Esta familia después de 100 años acumuló un sin número de anécdotas e historias vividas en este territorio.-
Mantienen el parque original, con su quinta frutal, añejas avenidas con sus arboledas, la "casona con su patio, su aljibe y sus camelias gigantes, árboles centenarios y especies rarísimas.-
Está también, la cabaña de lanares con su bañadera, corrales y sectores de esquila.-
Hoy pueden verse en un pequeño museo, todas las herramientas originarias colgadas en sus paredes, máquinas empleadas en su época, carruajes de los siglos XIX y XX, arados, cortadoras de pasto, sembradoras, un sulky, un coche Phaeton liviano modelo suizo del siglo XVIII de cuatro ruedas, carros de carga, carro volcador, carro aguatero de 800 litros y un Chevrolet 38 en donde varios miembros de la familia aprendieron a manejar.-
Boxes para los caballos criollos que se presentan en exposiciones, el fogòn y una capilla para la Virgen de la Medalla Milagrosa.-
La manga, la balanza y los corrales completan este conjunto, alrededor de un gran patio de maniobras para los camiones y manejo de la tropa.-
En la actualidad, como allá por 1930, la cabaña, esta vez de toros puros controlados Aberdeen Angus y caballos criollos, como otrora eran los carneros Lincoln importados de Nueva Zelanda.-Las cocardas de los premios de los caballos y los toros, hablan de la dedicación de esta familia con la actividad, y su indeclinable pasión por preservar la historia y enaltecer a todos los que trabajan de sol a sol en el establecimiento en sus 134 años.-
LOS DATOS DE LA HISTORIA DE ESTE ESTABLECIMIENTO, ME FUERON SUMINISTRADOS POR EL SR. JOSE PEDRO THILL (Investigador Histórico) y el Arquitecto Sr. CARLOS ALBERTO PUIG BILBAO.-
ALFREDO ESTEBAN CHISTE JUNIO 2013
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